「富有柿」は甘柿の代表格で、果色は橙紅色で光沢があり見た目も美しく甘柿の王様と呼ばれるほど人気の品種です。

果実は丸に近い四角形で、甘味が強く果汁も多いのが特徴。
日持ちも良く輸送性にも優れているので、贈答用に使われる事も多いです。

実際に食べてみると、口当たりがよく、食感が柔らかいという感想を持つ人が多いです。
甘みが強く、まろやかでまったりとしており、果汁もほどよくあります。